Gewicht: 450 Gram

Top kwaliteit zalm rechtstreeks van uit Noorwegen. De beste Warm gerookte halve zalm zijde van Urk door niemand anders dan de Jonges van de Fant. Na de vangst in Noorwegen wordt de zalm binnen drie dagen verwerkt tot dit prachtige eind product. 

Halve zalm zijdes kunnen iets zwaarder of iets lichter uitvallen omdat het ambachtelijk wordt gesneden en ingepakt.

Bereidingsadvies

Om je vingers van af te smullen als je eigen zalm salade maakt met de warm gerookte zalmmoten van Jongens van de Fant. Hierbij kan je gebruik maken van elke sla soort dat jij lekker vindt, wij raden aan om gebruik te maken van rucola salade. 

Wilt u het product direct gebruiken, graag 30 min laten ontdooien in koudwater.