Romige Kippenbouten met smaakvolle Rijst - Een Comfortabel Recept
Soms heb je gewoon behoefte aan een hartverwarmende maaltijd die zowel heerlijk als geruststellend is. Ons recept voor romige kippenbouten van meateneat met smaakvolle rijst past perfect in dat plaatje. Deze combinatie van sappige kippenbouten en aromatische rijst zal je smaakpapillen verwennen en je ziel voeden. Laten we aan de slag gaan!
Ingrediënten:
Voor de Kippenbouten:
- 4 kippenbouten van Meateneat
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 ui, fijngehakt
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel gedroogde rozemarijn
- Zout en zwarte peper naar smaak
- 1 kopje kippenbouillon
- 1 kopje volle melk
- 2 eetlepels bloem
- Verse peterselie voor garnering
Voor de Geurige Rijst:
- 1 kopje basmatirijst
- 2 kopjes water
- 1 theelepel boter
- Zout naar smaak
Instructies:
Stap 1: Bereid de Kippenbouten
- Verwarm de olijfolie in een grote braadpan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui en knoflook toe en bak ze tot ze zacht en lichtbruin zijn.
- Kruid de kippenbouten met paprikapoeder, tijm, rozemarijn, zout en zwarte peper.
- Voeg de gekruide kippenbouten toe aan de pan en bak ze aan beide kanten goudbruin, ongeveer 5 minuten per kant.
- Haal de kippenbouten uit de pan en zet ze opzij.
Stap 2: Maak de Romige Saus
- Voeg de bloem toe aan de pan met de overgebleven olie en uien en roer goed om een roux te vormen.
- Giet langzaam de kippenbouillon in de pan en blijf roeren tot de saus begint te verdikken.
- Giet de volle melk in de saus en blijf roeren tot de saus glad en romig is.
- Leg de kippenbouten terug in de pan en laat ze sudderen in de saus op laag vuur gedurende 20-25 minuten, of tot de kip gaar is en de saus heerlijk is ingedikt.
Stap 3: Maak de smaakvolle Rijst
- Spoel de basmatirijst af onder koud water tot het water helder is.
- Breng in een aparte pan 2 kopjes water aan de kook en voeg de basmatirijst, boter en zout toe. Roer even door en breng het vuur dan terug naar laag.
- Dek de pan af en laat de rijst ongeveer 15-20 minuten sudderen, of tot deze zacht en gaar is en al het water is opgenomen.
Stap 4: Serveer en Geniet
Schep een portie van de smaakvolle rijst op je bord en leg daar een smakelijke kippenbout van Meateneat bovenop. Lepel wat van de romige saus over de kip en garneer met verse peterselie voor een vleugje frisheid.
Dit recept voor romige kippenbouten van Meateneat met smaakvolle rijst is de perfecte keuze voor een comfortabele en bevredigende maaltijd. De romige saus omhult de sappige kippenbouten van meateneat perfect, terwijl de geurige rijst zorgt voor een heerlijke aanvulling. Het is een gerecht dat je gasten zal imponeren en tegelijkertijd jezelf zal verwennen. Dus, haal die ingrediënten in huis en trakteer jezelf op deze heerlijke maaltijd!
Bestel hier de overheerlijke kippenbouten.