Ingrediënten:

• 500 gram rundergehakt van Meat&Eat
• 4 hamburgerbroodjes
• 4 plakjes kaas (cheddar, Swiss, of jouw favoriete kaas)
• 1 tomaat, in plakjes gesneden
• Een handvol verse sla (bijvoorbeeld ijsbergsla of bladsla)
• 1 ui, fijngesneden
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• Zout en peper naar smaak
• Olijfolie
• Optionele toppings: augurken, ketchup, mosterd, mayonaise

Instructies:

1. Verwarm een grillpan of barbecue voor op middelhoog vuur.
2. Terwijl de grill opwarmt, meng je het rundergehakt in een kom met de fijngehakte ui en knoflook. Voeg zout en peper naar smaak toe en vorm 4 gelijke gehaktballen.
3. Als de grill heet is, bestrijk je de gehaktballen lichtjes met olijfolie om te voorkomen dat ze aan de grillpan blijven plakken.
4. Leg de gehaktballen op de grill en gril ze ongeveer 4-5 minuten aan elke kant. Voeg de plakjes kaas toe aan de bovenkant van elke burger tijdens de laatste minuut van het grillen, zodat de kaas smelt.
5. Terwijl de burgers grillen, kun je de hamburgerbroodjes kort op de grill roosteren om ze een beetje knapperig te maken.
6. Nadat de burgers gaar zijn en de kaas is gesmolten, haal je ze van de grill.
7. Bouw je burgers door een plakje tomaat op de onderste helft van elk broodje te leggen, gevolgd door een handvol verse sla. Plaats de gegrilde kaasburger bovenop de sla en tomaat.
8. Voeg eventuele extra toppings naar keuze toe, zoals augurken, ketchup, mosterd of mayonaise.
9. Plaats de bovenste helft van het hamburgerbroodje erbovenop en serveer je heerlijke rundergehaktburger direct.

Geniet van je zelfgemaakte burger! Je kunt er ook frietjes of een salade bij serveren voor een complete maaltijd.

Bestel de overheerlijke Runder gehakt door hierop te klikken